Einen schönen Sonntag für euch, ich muss jetzt raus in die sonnengeflutete Kühle – herrlich!
Sonntag, 23. Oktober 2011
Sonntagssüß: Schnell-Schnell-Schokomandelrührkuchen
Ganz im Zeichen des letzten Sonntagssüß auch heute wieder eine pi-mal-Daumen-Kreation. Die Basis war das Rezept des überaus geschätzten Lieblingsmohnkuchens. Der Mohn war allerdings aus und wurde durch gemahlene Mandeln und Kakao-Pulver ersetzt – für die Kastenform habe ich die Zutaten um 1/4 reduziert. Das fantastische an diesem Kuchen ist, dass er so blitzschnell zubereitet und unglaublich saftig ist (letzteres „verurchsacht“ der Schuss Creme Fraiche, ein toller Tipp – generell für Rührkuchen aller Art). Mehr Süßes sammelt heute Katrin/lingonsmak.
Einen schönen Sonntag für euch, ich muss jetzt raus in die sonnengeflutete Kühle – herrlich!
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Der Kuchen sieht wirklich SEHR saftig und lecker aus!
AntwortenLöschenSchönen Sonntag noch
Steffi
hallo liebe julia....ich werde heute auch backen...Marzipankuchen....und bin gespannt, ob er auch soooo lecker wird wie deiner es mit Sicherheit ist....
AntwortenLöschenLieben Sonntagsgruß zurück
Tina
Der sieht seeeeehr gut aus!!! Ich bin erst mal durch mit PixDaumen ... mein Sonntagssüß landete im Müll. Völlig ungenießbar.
AntwortenLöschenDir liebe Grüße,
Steph
In Ermangelung irgendwelchen Kuchens gab es heute bei uns Schokoladenpudding - warm. Natürlich verfeinert mit Kakao, Mandelsirup statt Zucker, Rosinen und einem verschlagenen Ei. Der ist immer rasend schnell aufgegessen.
AntwortenLöschenGrüße! N.
ich konnt mich bei den schönen bildern nicht entscheiden - letzendlich ist es das mit sternchenteller geworden, weil ich den teller sooo schön finde! hoffe, du hattest einen herrlichen sonnentag! liebe grüße!
AntwortenLöschenSchnell, schnell Kuchen sind die besten!
AntwortenLöschenSieht unglaublich lecker aus!! Das sind meine Lieblingskuchen
AntwortenLöschenoh siehts das lecker aus.. und der Sternchenteller hats mir auch sehr angetan... da ist man ja voll in Farbenstimmung!! Und saftig scheint das ganze auch noch zu sein!!!
AntwortenLöschenLiebe Grüsse aus Hamburg
Clara
Der sieht superlecker aus! Wenn du sagst dass er schön saftig ist, probier ich ihn sicher mal aus! Das ist leider die Schwachstelle der meisten Schoko-Nuss-Kuchen...
AntwortenLöschenLiebe Grüße,
Janneke
Der Teller sieht toll aus. Ist was nach meinem Geschmack. Der Kuchen übrigens auch! Ein gelungenes Sonntagssüß also :)
AntwortenLöschenIch mag die Kälte gepaart mit der warmen Sonne auch. Sowohl im Herbst als auch im Frühling. Immer wieder schön. Wir waren dann gestern auch 1,5h draußen. Dann wurde es aber schlagartig verdammt kalt und wir haben uns mit viiiielen Büchern auf die Couch nahe am Kamin verzogen!
Liebe Grüße, Sindy
Wow, der Kuchen sieht köstlich aus. Hast du 100 gr Nüsse verwendet? LG
AntwortenLöschenLiebe Sonja, uff, das ist eine gute Frage... das ist über 11 Jahre her :) Aber ich denke schon, ja. Alles Liebe, Julia
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