Sonntagssüß: Zitronen-Nuss-Taler

Eigentlich sollten unten auf dem Foto Herzen zu sehen sein. Aber der Teig wollte nicht so wie ich, haha. Deshalb wurden es Taler. Ich hab einfach Kugeln geformt, aufs Blech gelegt und mit einem Glas flach gedrückt. Das kam mir entgegen, weil ich eh nicht so der große Fan von Ausstechern bin. Auch in Talerform sind die Herzen sehr mmmmmmhhhhh. 

Meine picky Kinder hatten zu den Talern zweierlei Anmerkungen:

L: „Ich hätte andere Nüsse verwendet. Zum Beispiel Walnüsse.“

K: „Ich finde, der Guss könnte noch mehr und zitroniger sein.“

Ahaa.

Okay, ich bin ja immer sehr für konstruktive Kritik. Das merk ich mir beides fürs nächste Mal. Für maximales Zitronenaroma könnte ich mir vorstellen, dass ein bisschen Schalenabrieb im Guss ganz gut kommt... On verra.

So oder so ein sehr empfehlenswertes Rezept, finde ich.

Zitronen-Nuss-Taler

Teig

200 g Mehl

1 1/2 TL Backpulver

125 g Zucker

1 P. Vanillezucker

1 Prise Salz

100 g Butter

125 g gemahlene Nüsse, ich habe Haselnüsse verwendet

1 Ei

Guss

75 g Puderzucker

ca. 2 1/2 EL Zitronensaft

Den Ofen auf 180 °C vorheizen.

Alle Teigzutaten in einer Schüssel gut verkneten. Erst auf niedrigster dann auf schnellster Stufe der Küchenmaschine.

Kugeln formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und mit einem angefeuchteten Glas flach drücken (ca. 4 mm) — wenn es euch gelingt, könnt ihr natürlich auch Herzchen ausstechen, hehe. Auf mittlerer Schiene 11 Minuten backen. 

Den Guss anrühren.

Die Taler aus dem Ofen nehmen und mit dem Backpapier vom Backblech ziehen. Sofort mit dem Guss bestreichen.

Blick zurück

Gesehen den Kölner Tatort (und erstaunt gewesen, im Vorspann den Namen Sabrina Setlur zu lesen, huch)

Gehört  Sting — Brand New Day. Keine Ahnung, wie ich genau jetzt auf dieses Lied gekommen bin, das mich so an früher erinnert. Aber dann kann es vorkommen, dass ich Songs in Dauerschleife höre. So geschehen diese Woche. Offenbar wurde es K irgendwann zu viel, denn er schickte mir ein Snapchat-Video mit Sid aus Ice Age-Filter (das ist ein Faultier und man sieht dann zum Totlachen aus, wie ein Alien) aus dem Nebenzimmer mit folgendem Wortlaut: „Sting Sting Sting!! Dein Ernst? Wie oft willst du das noch anhören??“ Immerhin wusste er, wer singt — er war als kleiner Junge nämlich mal mit dabei auf einem Sting-Konzert in der SAP-Arena. Ganz vornehm in einer Loge mit Catering, das hinterließ bleibenden Eindruck bei K, lol. Deshalb weiß er auch den Namen noch...

Getan I das erste Wichtelpaket nach Hamburg versendet — und passend zur beginnenden Adventszeit (wieso kommt die immer so schnell? Gefühlt war ich doch letzte Woche noch im Freibad) ein neues Plätzchenrezept ausprobiert, morgen mehr

Getan II ganz viel ausgemistet und umgeräumt in Regal und Vitrine. Dabei ist mir ein Büchlein mit Kinderzeichnungen in die Hände gefallen, z.B. die mit der Band von K (ich hab die Combo mal kurz anhand der Buchstaben auf der Bass Drum „Eklat“ getauft — passt fast, oder?). Bin dann etwas wehmütig geworden, weil es hier ja mal die Rubrik „Kind of Art“ gab und die Zeit einfach vorbei ist

Gelesen in „Super einsam“ von Anton Weil. Krasses Thema, das Buch handelt von der Einsamkeit junger Menschen. Ich kann mir immer nur schwer vorstellen, dass es das gibt und vor allem, dass so viele junge Menschen davon betroffen sind

Getrunken Limo Light (viel besser wäre Wasser, I know) und mich gefreut, dass wenigstens die Kinder nur Wasser trinken — wobei K ganz neu im Game ist (shout out an Moritz, unbekannterweise)

Gegessen einen Flan, den mir P aus Frankreich mitgebracht hat. Für L hat sie Oasis mitgebracht (das kennt sie noch aus einem Frankreich-Urlaub mit Freunden). Oasis ist wirklich das einzige süße Getränk, das L (sich ) genehmigt. Sonst trinkt sie ausschließlich Wasser

Gefreut I für P. Sie erzählt aus Heidelberg: „Ich schlendere nichtsahnend durch die Fußgängerzone und dann kommt mir eine Gruppe Schüler entgegen, vielleicht sechste Klasse. Meint einfach ein Mädchen zu mir "Du siehst schön aus"!! Das ist mir noch nie passiert.“ Wie süß! So was kann einen durch den ganzen Tag tragen. Wie neulich, als ich einkaufen war und mich plötzlich ein junger Mann in Ks Alter einfach anlächelte, der gerade Obst- und Gemüsekisten ablud. Die kleinen Dinge sind es

Gefreut II immer noch über die Loafer an der Wand

Geärgert dass K genau an der Stelle geparkt hat, an der ich schon IV Tickets bekommen hab (ich glaub, ich muss meinen gerahmten Strafzettel wieder aufstellen als Warnhinweis). Glück gehabt, dass nix an der Windschutzscheibe klemmte und ich früh genug unterwegs war, bevor die Damen vom Ordnungsamt ihre Runden drehen

Gelacht L holt den Staubsauger, um ihr Zimmer sauber zu machen. Sie ist aber zu faul, Schlauch und Aufsatz zu verbinden und bittet mich. „Eeehhhmmm, du musst das einfach nur zusammenstecken?!? So — und dann isch de’ Kittel g’flickt.“ L: „Du mit deiner Literatursprache immer!!“ „Literatursprache?? Das ist ist voller Dialekt. Das haben sie bei uns früher immer auf dem Land gesagt.“

Gewundert was für Mätzchen mein Handy macht. Beim Hochladen einer Story auf Instagram wird das Bild plötzlich superklein mit rundem Rahmen und friert ein. Ich finde solche Zufallsbilder super und mache dann immer schnell einen Screenshot davon

Gelernt einiges über Dollarscheine. P hatte nämlich eine Präsentation dazu für ihr Englisch-Seminar vorbereitet. Und als sie fertig war mit Präsentieren, fragte die Dozentin P: „Bist du Amerikanerin?“ Omg, mehr Lob geht ja wohl nicht. Ich beneide sie so sehr um ihre Englisch-Skills. P: „Ich musste dann halt erklären, dass ich ein Highschool-Jahr gemacht hab, so was erzähle ich normalerweise ja nicht einfach so (bescheiden wie immer). Und seitdem die Dozentin das weiß, nimmt sie mich immer dran und ruft mich auf, oh Mann.“

Gewünscht günstigere Klaviertransportfirmen. Jedes Mal, wenn Leute am Klavier interessiert sind und kurz vor dem Kauf stehen, scheitert es an den Wahnsinns-Transportkosten (ich hab damals 150 Eur bezahlt, mittlerweile sind es 500 Eur aufwärts)

Gekauft erstmals Rote Beete für einen Salat, den ich ausprobieren wollte — sehr gut! Hier geht’s zum Rezept

Frohes Wochenende 

— und einen schönen 1. Advent morgen

Blick zurück

Gesehen Bis zur Wahrheit

Gehört ganz viel Bilderbuch in der Halle02 in Heidelberg, so gut! z.B.„Ab und auf“ (kennt ihr das, wenn ihr ein Lied zum ersten Mal hört, und es hat euch sofort? So ging es mir bei diesem Lied). Der Song wurde mit „Gimme the Blues, Baden-Württemberg“ angekündigt, lol. Auch lustig: vor der Halle waren zwei Weihnachtsbäume dekoriert — ich bin irgendwie noch gar nicht so weit. Maurice, der Sänger von Bilderbuch, meinte, dass alle Wiener (wie er) sofort an Medizinstudenten denken, wenn sie Heidelberg hören. Er fragte ins Publikum, ob denn Medizinstudenten da seien und es reckten echt ein paar die Hände. Dann erzählte er noch, er habe im Heidelberger Schloss die Alten Apotheke nebst Weinfass besichtigt. Ich hatte in seinen Insta-Stories schon gesehen, wie er und ein Band-Kollege vor diesem riesigen Fass posierten (auf der Homepage vom Schloss Heidelberg steht, dass das Fass 220.000 Liter Wein fasst und dass oben eine durch eine Treppe erreichbare Plattform ist, die vermutlich als Tanzboden genutzt wurde. Lustig!). Das gab mir solche Flashbacks, weil ich dieses Fass als Kind mit meinen Eltern besichtigt hab. Ich war damals sehr beeindruckt davon, das weiß ich noch. Und dann meinte Maurice noch, dass Heidelberg so cool sei, wie Rostock und Warnemünde zusammen, wo sie paar Tage zuvor gespielt hatten (und: „In Warnemünde wollte ich mir einfach nur ein Fischbrötchen holen. Nicht mal das hab ich bekommen.“). Als ich das K später erzähle, meint er: „Echt? Aber das sagt er wahrscheinlich in jeder Stadt.“ Haha, das gleiche hab ich auch gedacht. Diese Stories immer zwischen den Songs

Getan Bilder ab- und aufgehängt. P hat sich schon gewundert, warum die Wand so leer ist. Das Öl-Gemälde mit den Loafers hab ich mir geholt und übers Sofa gehängt, weil das DIE Schuhe meiner Kindheit sind. Meine Mama hat mir die als kleines Mädchen in allen Farben angezogen, und immer nur Modelle aus Italien. (Und wie mir eine Reaktion auf meine Insta-Story verrät, war ich nicht die einzige, die so von ihrer Mama eingekleidet wurde. Lustig, meine Followerin und ich kommen von den Penny Loafers über unsere badische Heimat zu den Augenfarben unserer Kinder und stellen fest, auch da gibt es Gemeinsamkeiten. Insta-Kommunikation ist super!) Penny Loafer sind bis heute die absoluten Lieblingsschuhe meiner Mama. Und jetzt sieht man die überall wieder! Sogar an meiner Wand, haha

Gelesen über schöne (und vor allem schön gelegene) Friedhöfe im Tegernseer Tal auf der Homepage vom Erzbistum München. Der Bergfriedhof in Gmund (ich wusste gar nicht, dass dort das Grab von Ludwig Erhard ist)! Da muss ich mal hin, wenn ich wieder in Garmisch bin

Getrunken ein Radler in der Halle02. Dort kann man nur mit Karte zahlen. Das Problem beim letzten Mal war, dass das komplette Kassensystem ausgefallen war, und dann nix mehr ging und niemand konnte was zum Trinken kaufen. Super

Gegessen 1 Nutella B-Ready. Ich hab erst neulich geschnallt, dass das ja ein Wortspiel ist aus be ready und bready

Gefreut über ein paar wenige Sonnenstrahlen und gleich ausgenutzt und bisschen mit dem Rad vom Arzttermin über den Marktplatz durch den Schlosspark Richtung Bundesverfassungsgericht geflitzt

Geärgert dass die neue kleine Panthella-Leuchte aus dem Blick zurück vom 19.10.24 schon defekt ist und ich sie zurück schicken musste. Oh Mann, die war so süß. So süß, dass sie sich L sofort geschnappt und auf ihr Nachttischchen gestellt hat

Gelacht als L nach tagelangem Drängeln eines Abends mit ihrer Schwester los zog, um Dubai Schokolade zu kaufen. Sie haben tatsächlich eine bekommen. Und ich durfte tatsächlich ein Stückchen probieren. War gar nicht mal so besonders (aber die feinen Engelshaarnudeln machen einen lustigen Crunch) — und von Pistazie hab ich gar nichts rausgeschmeckt. Ich finde, die ist den Hype bzw. die 8 EUR nicht wert. Da finde ich z.B. Erdnuss-Crisp-Schokolade viel besser... 

Gewundert P kommt auf Heimatbesuch. Ich merke an, dass ihre Zähne so weiß aussehen. Und sie dann ganz erstaunt: „Was, das siehst du? Ich ziehe jeden Tag 20 Minuten Kokosöl durch meine Zähne. Das kommt davon.“ Hahaha. Die Beauty Hacks werden mit P und L niemals ausgehen, so viel steht fest

Gelernt wie man das Wort „Survey“ korrekt ausspricht. Aber erst werde ich mal von P ausgelacht: „So, wie du es betonst (Anm. auf die zweite Silbe) klingt es ja voll französisch, hahhahahahahahhaha!!! Das heißt SURvey!!!“ 

(Fast mit P mit)geweint bei Fußballstories, die P vom Rande von Ks Spiel mit nach Hause bringt: „Heute hätte ich fast geheult. Es ging wieder hoch her. Der Co-Trainer der einen Mannschaft hat eine Behinderung und deswegen eine hohe Stimme und er rief etwas aufs Feld zu seinen Spielern und seine Stimme riss ab. Dann schrie ein gegnerischer Anhänger 'Was isch’n des für en Kasper?' in seine Richtung.“ Mir fehlen die Worte, ich kann so was gar nicht glauben. Als K der Erzählung seiner Schwester lauscht (er hatte den Vorfall auf dem Spielfeld nicht mitbekommen), ist er komplett entsetzt und meint: „Wie ehrenlos.“ Wirklich. Wie können Menschen nur so sein? Gegen Schwächere treten, wie ekelhaft

Gewünscht die Augenfarbe von P. Die leuchtet mal grün, mal braun, je nach Lichteinfall. Crazy

Gekauft Proteinriegel im Auftrag von L

Schönes Wochenende!

Random, nicht random

Manchmal nehm ich Papier, Pinsel und Farbe aus meinem Spind, setz mich an den Schreibtisch (oder manchmal auch auf den Boden) und kritzel so vor mich hin. Und manchmal kommen einfach random Wörter zustande, so wie das Random (durchgestrichen deshalb, weil ich der Meinung bin, dass nichts zufällig geschieht). Manchmal knipse ich dann ein Foto davon und setze es in meine Insta-Story. Und ganz manchmal folgen daraufhin Reaktionen — wie die einer Followerin, ob denn das Random in den Shop käme? 

Das sind dann so Momente, die mich a) sehr freuen und bei denen ich mich b) frage, warum ich da nicht selbst drauf komme? Das ist ja aber auch das Gute am Austausch mit anderen. Deshalb mag ich auch das Medium Instagram so gerne. Meistens ist das eine ganz feine Sache. 

Lange Rede, kurzer Sinn: Random ist jetzt als Print für die Allgemeinheit zu haben!

Zum Random Print

Blick zurück

Gesehen Eine Stunde mit Mirko Borsche (das ist ein Grafikdesigner aus München, der z.B. das Zeit-Magazin gestaltet und das neue Balenciaga-Logo entworfen hat und viele andere schöne Sachen, vor allem auch für den Kulturbereich, z.B. die Bayerische Staatsoper). Ich hab auch ein von ihm entworfenes Teil — ein Trikot vom FC Venedig. Nicht, dass ich Fußball spielen würde oder glühender Venedig-Anhänger wär, aber ich fand das einfach nice

Gehört Sade — Pearls. Den Song hat mir P per Nachricht geschickt mit direktem Link zu Apple Music. So ein trauriges Lied, ich bekomme sofort Gänsehaut (dann auch noch mit Cello!) und ich frage P später: „Musstest du weinen, als du das gehört hast?“ „Ja.“ So krass, was Musik kann. Musik zu teilen ist so eine coole Love Language. Ich freu mich immer, wenn mir die Kinder Lieder schicken

Getan mit P zur Kunstakademie geradelt und eine kleine, feine Ausstellung von Graduierten- und Auslandsstipendiaten angelinst. Ich liebe diesen Ort

Gelesen über abgefahrene Architektur in Taschkent, Usbekistan auf novastan (tolle Fotos!). Das war, wie so oft, ein Tipp aus der 3sat-Kulturzeit, wo über ein Filmfestival berichtet wurde, das dort von 1968 bis 1988 ansässig war, hier mehr zum Thema

Getrunken Martini und mich gefragt, ob man dafür eigentlich (so James-Bond-mäßig) ein bestimmtes Glas braucht — so ein dreieckiges? So was besitze ich nämlich nicht... Aus meinem Riffelglas schmeckte der Martini aber auch sehr gut, haha. Am liebsten mit viel Eis

Gegessen Bulgursalat

Gefreut als K sein Kleingeld ausschüttet und ich eine lustige 50-Cent-Münze aus dem Jahr 2000 (!) entdecke, die ich so noch nie gesehen habe. Auf der Rückseite ist das Konterfei von Königin Beatrix der Niederlande zu sehen. Ich überlege, ob die Münze irgendwie wertvoll sein könnte und finde diese Münze bei eBay für 1 EUR, 260 EUR aber auch für 800 EUR. Hm, ich habe Fragen

Geärgert dass die Heizung ausfällt und sehr lange Zeit niemand kommt, um das zu beheben. Dafür ist L jetzt krank. Top

Gelacht Opi hat offensichtlich den letzten Blick zurück gelesen. Denn plötzlich schreibt er in der Familiengruppe: „K, schau mal auf dein Konto!“ Hat er einfach Ks ersten Strafzettel beglichen, awwwww. So war das aber nicht gedacht, lieber Opi!! <3

Gewundert über Fußballstories. In letzter Zeit besuchen P und L als Schwesterngespann Spiele von K. Und wenn sie dann heim kommen, erzählen sie immer, was alles passiert ist. Beim letzten Spiel war es wohl recht „hitzig“, wie K es nennt, und die Spieler und Fans hätten sich gegenseitig provoziert. (Das kann man allein am Spielverlauf auf fussball.de ablesen, dazu braucht man noch nicht mal die Erzählungen der Mädchen) Ein erzürnter Gäste-Anhänger trat wohl gegen das Trainerhäuschen und der Schiri kam angeflitzt und meinte mahnend zum Linienrichter: „Wenn du das hier nicht regelst am Rand, dann breche ich das Spiel ab.“ Ich frage mich immer, wie man Fußball so ernst nehmen und so aggressiv sein kann. Aber ich glaube, dass es vielleicht gar nicht unbedingt etwas mit dem Fußball an sich zu tun hat, sondern einfach mit einer gewissen generellen Unzufriedenheit (s. a. allgemeine Weltlage) — und die entlädt sich bei manchen dann auf dem Fußballplatz. Oder z.B. im Straßenverkehr. Ich merke es immer, wenn ich Rad fahre, wenn ich geschnitten oder fast umgefahren werde. Sehr traurig

Gerätselt ob die Wörter „schlau“ und „klug“ unterschiedliche Bedeutungen haben oder das gleiche meinen

Gewünscht dass das neu entdeckte Aperitifrezept* schmeckt (statt gekaufter Pomegranate-Limo nehm ich meine eigene, wo ich die doch gerade gefühlt täglich zubereite) — jetzt brauch ich nur noch so ein cl-Messglas...

Gekauft eine Paste fürs Haar namens „Strandmatte“ für „lässige Surfer Looks“ ahaaa. Auftrag von K, haha

Schönes Wochenende!

*

MARTINI POMEGRANATE

4 cl Martini Bianco

12 cl Schweppes Pomegranate

mit Eiswürfeln in ein Weinglas füllen und mit Zitrone und Minze garnieren