Diese Müslischnitten sind ein etwas abgewandeltes Rezept von Jamie Oliver, das ich neulich beim Zappen entdeckt hab. Auf Ps Idee hin haben wir den Zucker und die Butter reduziert und dafür Schokotröpfchen addiert. Funktionierte super! Top-Rezept!!
So einfach, so schnell, so gut! Auf jeden Fall Nachbacken!
Zutaten für eine ca. 15 x 25 cm große Form
100 g Mehl
100 g Nüsse (ich habe Cashews und Erdnüsse verwendet)
50 g Ahornsirup
50 g Butter
100 g Schokotröpfchen
100 g Nüsse (ich habe Cashews und Erdnüsse verwendet)
50 g Ahornsirup
50 g Butter
100 g Schokotröpfchen
Den Ofen auf 180 °C vorheizen.
Die Nüsse fein mahlen. Alle Zutaten gut miteinander vermengen. Den Teig in eine rechteckige mit Backpapier ausgelegte Form drücken (die Seiten des Bodens etwas mit Sirup beträufeln) und für ca. 15 Minuten auf mittlerer Schiene backen.
Gut auskühlen lassen und anschließend in Quadrate schneiden.
Yum!
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