Zebra an Zebra

Dies war der Kuchen, den Ko folgendermaßen kommentierte: „Übelst lecker, schmeckt wie gekauft.“ Sollte ein Kompliment sein. Mir war der Zebrakuchen in meinem neuen Backbüchlein aufgefallen. Weil mir das Muster ordentlich was herzumachen schien, plante ich den Kuchen für nahende Sommerfeste ein. Dummerweise ließ ich das Buch im Urlaub liegen. Wie gut, dass es Internet gibt! Ich fand, neben 1000 anderen Rezepten, dieses Video, das veranschaulicht, wie das Zebra-Muster entsteht – darüber habe ich nämlich ziemlich gerätselt. Kurz und gut: Testbacken überstanden, den Kuchen für sehr gut befunden (s.o.) – die Sommerfeste können kommen. Nur das Wetter muss jetzt noch mitspielen...